Streuobst Sortensicherung, Burgenland
Im Rahmen der „Initiative 100 Jahre Burgenland – 100 Apfelsorten fürs Burgenland“ vom Verein Wieseninitiative hat der Betrieb WIESENENGEL die Patenschaft für die lokale Apfelsorte „Blutapfel“ übernommen. Aus diesem Anlass entstand die Idee, eine neue Streuobstwiese im Bezirks Güssing anzulegen, um neben dem Blutapfel noch weitere alte und seltene Obstarten abzusichern. Durch Verarbeitung und Direktvermarktung sollen in weiterer Folge die alten und seltenen Sorten bekannter und erlebbarer gemacht werden.
Unsere Vision
Unser Ziel ist, durch Schaffung einer neuen Streuobstwiese, lokale Sorten durch einen weiteren Standort abzusichern, unsere Artenvielfalt von mehr als 300 Obstsorten zu erweitern und so Andere motivieren unserem Beispiel zu folgen um dem Rückgang des im Südburgenlands einst landschaftsprägenden Streuobstwiesen entgegenzuwirken.
Konkrete Ziele im Projekt
- Absicherung der lokalen Apfelsorte Blutapfel durch einen weiteren Standort
- Eine Schaffung einer höheren Anzahl an Apfelbäumen der Sorte Blutapfel im Betrieb, um reinsortige Produkte aus den Blutäpfeln, wie z.B. Apfelchips, reinsortiger Apfelsaft, u.v.m. zu ermöglichen
- Erhöhung der Sortenvielfalt im Betrieb durch Anpflanzung weiterer seltener Obstsorten auf der neuen Streuobstwiese.
- Pflanzung einer Bienenhecke aus Berberitze, Kornelkirsche, Roter Hartriegel, Traubenkirsche, Schlehdorn, wolliger Schneeball, Purpur-Weide, u.v.m.
- Anlegen eines Totholzhaufens
Motivation für das Projekt
In den letzten Jahrzehnten mussten viele landschaftsprägende Streuobstwiesen im Südburgenland intensiv genutzten landwirtschaftlichen Flächen weichen. Damit verbunden ist auch die Obstvielfalt stark reduziert worden. Mit diesem Projekt wird aus einem ehemals konventionellen intensiv genutzten Acker eine biozertifizierte Streuobstwiese und neben einigen selten Obstsorten vor allem die lokale Obstsorte „Blutapfel“ durch einen weiteren Standort mit mehreren Bäumen abgesichert.
Wen unterstützt Blühendes Österreich?
Einen kleinen, biozertifizierten landwirtschaftlichen Nebenerwerbsbetrieb aus dem Südburgenland namens WIESENENGEL, der von den Geschwistern Kerstin Maria Szeikovich und Siegfried Ernst-Dürrer geführt wird.
Welche Herausforderungen werden gelöst?
Aufgrund der Vornutzung der Fläche als konventionell intensiv genutzter Acker ist der Boden überdüngt und verdichtet. Durch passendes Saatgut wird eine Wiese angelegt, die durch ein- bis zweimaliger Mahd und Entfernung des Schnittguts abgemagert werden muss. Mit diesen Maßnahmen wurde bereits begonnen. Durch die nun wachsenden Kräuter beginnt der Boden aufzulockern, das Bodenleben wird langsam aktiviert und bereichert und die neu zu pflanzenden Obstbäume sollen ideale Bedingungen zur Verwurzelung und gutem Wachstum vorfinden.
Was ist das Besondere am Projekt?
WIESENENGEL, als kleiner biozertifizierter landwirtschaftlicher Nebenerwerbsbetrieb, vertritt das Konzept „Erhaltung durch Nutzung“. Wir setzen daher auf Direktvermarktung von Streuobstprodukten um auf diese Weise den Leuten die Vielfalt und auch die alten Sorten wieder „schmackhaft“ zu machen. Neben der lokalen Apfelsorte „Blutapfel“ werden weitere seltene Obstsorten angesetzt und bei der Anlage der Fläche auf Sorten- und Artenvielfalt geachtet.
Welche wertvollen Lebensräume, Tier und Pflanzen werden erhalten?
- Die lokale Apfelsorte Blutapfel sowie weitere alte und selten Obstsorten
- heimische Gehölze (z.B. Schlehdorn, roter Hartriegel, Kornelkirsche etc.)
- Insekten (Wildbienen, Schmetterlinge, Rosenkäfer usw.)
- Säugetiere (Igel, Mauswiesel, Gartenspitzmaus u.v.m.)
- Vögel, Amphibien und Reptilien (z.B. Grünspecht, Erdkröte, Blindschleiche)
Geografie der Projektregion
Eine strukturschwache Region im Bezirk Güssing im hügeligen Südburgenland. Die Projektfläche hat eine Größe von 4.570 m² mit einer leichte Hanglange bei etwa 273m über Adria.
Wie kannst du unseren Partner und das Projekt unterstützten?
Verstärkt bei Direktvermarkter aus der Region kaufen, vor allem bei Landwirten, die Streuobstwiesen pflegen und erhalten.
